Il private equity irrompe nel mondo dell’aceto balsamico di Modena: il fondo Clessidra, creatura dell’ex manager Fininvest Claudio Sposito, ha acquisito la maggioranza delle quote di Acetum, la società presieduta da Cesare Mazzetti (nome noto anche nel settore dei distillati tradizionali italiani).
Matteo Luppi, Partner MBL, assiste Acetum nell’operazione con Clessidra quale advisor finanziario.
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Articolo pubblicato su “Foodweb” il 16.07.2015.
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